合計金額

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本品は「カニ」より採出された頭みそ、通称「カニみそ」を新鮮なうちに特殊加工しました。自然な風味を損なわない高級な珍味として広く御好評頂いております。
素材のうまみをそのままに、長年培われた伝統の技術をかくし味にして、この風味を造りあげました。かに身入りのかにの身には、新鮮なズワイガニの身を使用しています。

お勧めの調理例
お酒の肴に、クラッカーにのせたり、かまぼこにはさんでオードブルに・・・様々な用途にご利用頂けます。アイデアひとつであなただけのオリジナル料理に！